Olááám galeran, tá todo mundo com fome? Bom, eu estou, sempre, no caso. Hoje a receita é de um prato suuuuuuuper clichêzão, mas que eu adoro: Maionese de batata! Quem nunca comeu maionese em almoço de família, em churrasco, etc, que atire a primeira pedra! É um prato bem facinho de fazer e deliciooooso! Por mim eu comeria todos os dias! Lembrando que existem vários tipos de maionese, já que você pode colocar qualquer ingrediente dentro, mas essa é a minha versão! Bom, vamos aprender a fazer?
A quantidade de ingredientes fica à caráter de cada um. Eu usei 5 batatas pequenas-médias, 5 ovos, uma cebola roxa, 2/3 de uma lata de ervilhas, metade do vidro de azeitonas, 1 pacote de champignon e meio vidro de maionese.
Lembre de ferver a água em duas panelas diferentes, não é pra colocar os ovos e as batatas na mesma panela!
Coloque cerca de 4 colheres cheias de sal na água da batata, se ela não ficar salgadinha, o prato inteiro ficará sem gosto.
Em algumas horas a sua maionese estará fria e pronta para consumir!
Eaí, curtiram a dica? Vocês gostam de maionese de batata também?
Comentem!
Huum...minha tia faz uma receita bem parecida com essa,mas ela chama (e consequentemente toda a família chama) de batatonese.
ResponderExcluirGostei das fotos!Parece realmente estar delicioso!apesar de que a minha versão seria sem a cebola,o champignon e no lugar da ervilha,milho!rs
E pelo que eu percebi,nas suas receitas sempre vão champignon.né?! :D
que prato divo *o*
ResponderExcluirNossa, deu uma vontade de fazer agora! Acho que ficaria legal se colocasse pra grelhar.
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Gente adorei a receitinha nunca tinha tentado fazer a salada de maionese com azeitona,otima dica.
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Hmmmm deve ficar mega delicioso....
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