sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Na cozinha com o TV: Peixe ao creme de champignon


Oooi gente tudo bem? Bom, há algum tempo eu venho cozinhando esse prato, e postando a foto no Instagram, e muita gente me pede para ensinar como fazer esse tal creme de champignons que eu adoro! E vocês vão perceber aqui que é a coisa mais fácil e ridícula do universo haha! Lembrando que eu fiz esse creme pra comer com peixe, porém vocês podem comê-lo com frango, carne, fazer um risoto, colocar em cima do macarrão... É um creme que combina com tudo! Enfim, espero que gostem!


A quantidade de ingredientes fica à caráter de cada um. Eu utilizei duas colheres de alho, duas colheres de margarina (ou manteiga), meia cebola, 1 pacote de creme de leite. E pra deixar claro: o tempero eu usei pronto, mas é só para passar no peixe para dar gosto. Pode ser utilizado apenas limão e sal, fica ótimo.


Enquanto isso...


Deixe a manteiga (margarina) derreter e ficar bem quente...


Coloque o champignon SEM a água de dentro do pacote, deixe bem sequinho.


Se você perceber que não está ficando muito consistente, coloque uma colher de chá de maizena para encorpar.


E pronto! Sirva com batatinhas, com arroz, com salada, com o que quiser...!


Eaí, curtiram a dica? Já tinham feito algo parecido?
Comentem!
E se tiverem alguma dúvida, é só perguntar!

3 comentários:

  1. Hmmmmmm! Deve ficar uma delícia!!! Vou tentar fazer nesse fim de semana <3 <3

    www.voamari.com

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  2. Que vontade de comer <3 Vou comprar champignon essa semana só para fazer esse prato

    http://www.rayneon.com.br/

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  3. Deu água na boca! rs

    http://www.papodemeninasaer.com/

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